Description
Récompense: Médaille d’Or au Concours des Vins de Macon, édition 2022 Dégustation: Après un an de vieillissement en fûts de chêne, ce vin délivre une olfaction riche et nuancée autour du cassis, du pruneau, de la vanille et du cachou. Le prélude à une bouche dense, généreuse, ample et équilibrée. Cépages: 85 % Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet-franc Accords Mets et Vins : il accompagnera parfaitement un gigot d’agneau, les rôtis ou entrecôtes aux cèpes et les volailles. Température de dégustation: déguster à 18°C Potentiel de garde: 7 à 10 ans après la récolte Le Château Grand Baril Cuvée Prestige, vu par nos Etudiants de BTS Commerce des Vins:
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